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    俩个人来到商场，吴若棠很心虚，生怕会遇到曹瑾！但是幸运的事，并没有遇到！

    “好啦，时间不早了！我们回去吧！”采购完之后，吴若棠立刻催促道。

    暖明玉：“~~~！”

    “这么着急干什么呀！再逛逛啊！你不怕回去被我姐姐训啊！”暖明玉看到吴若棠竟然急着要回去。不禁大为好奇。

    吴若棠：“~~~！”

    “嗨，这种事，躲得过初一。躲不过十五啊！早晚要面对的！”吴若棠一脸淡然道。

    “呦，不错！你倒是令我刮目相看！”暖明玉惊讶的打量着吴若棠。被他这番话深深的打动了。

    俩个人驱车回到别墅，暖香玉正在上网。

    “这么快就回来了？”暖香玉看到二人，也很是惊讶。

    “是的！小棠想着早点回来听你的教诲！”美女老师笑眯眯道。

    暖香玉：“~~~！”

    “哼！我才不信！”暖香玉高傲的摇头。

    “是真的！”吴若棠弱弱道。

    看着小棠棠委屈的样子，暖香玉感觉自己心里的一股气瞬间消失的无影无踪。

    “好了，别站着了！去展示你的厨艺吧！”暖明玉直接将吴若棠推进了厨房！

    “行的，今天我做个凤凰趴窝！”吴若棠自信的点点头！当下杀手挽起袖子，开始挑拣食材。

    要说这凤凰，可是上古灵兽之一。传说凤凰是鸡头、燕颔、蛇颈、龟背、鱼尾、五彩色，高六尺许。又有人说凤凰有五种像字纹，首文曰德，翼文曰顺，背文曰义，腹文曰信，膺文曰仁，真可谓是德顺义信仁皆备了，据说凤凰的性格高洁，非晨露不饮。非嫩竹不食，非千年梧桐不栖。世界传说的凤凰共有五种，而且根据象征和颜色的不同分为赤色的朱雀。青色的叫青鸾，黄色的叫鹓鶵，白色的是鸿鹄，而紫色的那种就是传说中的鸑鷟。其实凤凰本是两只鸟，一雌一雄，雄的叫凤雌的则是凰了，世间以讹传讹，竟以为凤凰是一只鸟了，不过传说毕竟是传说。神兽也自然是神兽，却不是随随便便可以抓來一只做成菜來吃的了。

    吴若棠是取凤凰之意。用其他材料來代替，他用的是新鲜的山鸡。这样取其山林之意，也不算委屈了凤凰高洁的性格。

    在商场买鸡的时候，吴若棠就让销售员山鸡杀好了，山鸡的处理方法要比母鸡的更要精细，为了不破坏鸡身的美观性，吴若棠从鸡背接近翅膀的地方开个小口，把内脏清洗干净，然后从鸡腹内撤去大腿骨，用开水汆几遍，这样是为了收一下山鸡的肉，同时让后面造型的时候省点事！

    吴若棠手指轻柔，慢慢将鸡腿骨轻轻撤出，看起來好像是替心爱的孩子挑出來一根细小的毛刺一样。把鸡在开水锅里汆了两个來回，拿了一口砂锅，在锅里倒入清汤，加了一小勺黄酒和些许的盐巴，葱姜段，盖上盖子上了火焖着，至少得闷上一个小时才行！
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